يزخر المطبخ الكويتي بالعديد من الصلصات و المقبلات بجانب الأطباق الرئيسية و التي تعطيها نكهة و مذاق مميز و من بين تلك المقبلات هي الدقوس الكويتي الذي يقدم بجانب المجبوس و المشاوي و الصيادية و غيرها، و يمكن تحضيره بنكهتين حار أو عادي، و لكن سنقدم إليكم النكهة الحارة على طريقة الشيف وفاء الكندري.
طبق البلاليط الكويتي هو أحد أطباق الحلويات الكويتية الشعبية ، وهو ليس خاصا في الكويت بل ينتشر خليجيا في دول البحرين والأمارات والسعودية حيث يطلق عليه هناك أحيانا “حلى بالشعيرية” ، وتزداد شعبية البلاليط مثل العديد من الأكلات الكويتية الأخرى في شهر رمضان الكريم ، وفيما يلي نقدم لكم وصفة سهلة بمكوّنات وخطوات واضحة لصنع طبق البلاليط .