22087400
98808855
مواقع المطعم على الويب والشبكات الإجتماعية
- حساب إنستغرام لمطعم الشيف عبد الرازق في الكويت
- حساب توتير لمطعم الشيف عبد الرازق في الكويت
- حساب اليوتيوب لمطعم الشيف عبد الرازق في الكويت
معلومات عن مطعم الشيف عبد الرازق
تم تأسيس هذا المطعم على يد الشيف عبد الرازق السيد وقام بإفتتاحه فى عام 2014، المطعم يقع في منطقة بنيد القار بفندق بلازا أثينيه، وللشيف عبد الرازق السيد جمهوره وبرنامجه الخاص على قناة الشاهد ومتابعيه عبر اليوتيوب والإنستغرام ومواقع التواصل الاجتماعي الأخرى حيث يقدم العديد من وصفات الأطباق الرائعة والفريدة .
وتجد في مطعم الشيف عبد الرازق قائمة كبيرة ومتنوعة من أصناف الطعام كالأطباق الرئيسية من اللحوم والدجاج والأسماك والمقبلات والسلطات وأطباق الحلو وذلك من مطابخ وثقافات متنوعة مثل المطبخ الكويتي واللبناني والصيني وغيرها ،من ضمن ما يقدمه المطعم من أطباق اللحوم تجد اللحم القوزي، الخروف المحشي على الطريقة اللبنانية، رول الكباب باللحم المقدد والتركي المدخن ، تشريب لحم ، كباب بالكرز، برياني اللحم، المنسف الأردني، كتف لحم الغنم بالزعفران، خشخاش بصلصة الطماطم، شرائح الستيك مع صلصة تشيميتشوري البرازيلية الحارة، الريش بالصبار، مكعبات اللحم المشوي بالقهوة، موزات اللحم بالصلصة الحارة، كوستاليتا ريش الغنم، الكباب التركي، ستيك لحم جنب العجل، رول اللحم.
ومن أطباق الدجاج والطيور التى يقدمها المطعم تجد طبق الدجاج الصيني بالبرتقال ودجاج الكانتون كذلك تجد الدجاج المكرمل، الدجاج المشوي بورق الموز، الدجاج المشوي المتبل بالثوم، الدجاج بالليمون والثوم، الدجاج المندي، الدجاج على الطريقة اليونانية، الدجاج بالخلطة الإيطالية، الدجاج بالخل البلسمك، صدور الدجاج بالأورغانو، مجبوس الدجاج، مندي الطيور، دجاج الزبدة والليمون، دجاج المانجوليا، البطة بالكاري على الطريقة الهندية، دجاج بقاع الجدر بالبرتقال، تكا الدجاج بالعسل، الدجاج بالسجق والخضار، صدور الدجاج المحشية بالسبانخ والخرشوف.
كما يقدم المطعم تشكيلة من أطباق الأسماك المنوعة وأشهرها المربين، سمك الهامور، روبيان يابس مع دقوس اصبار، مطبق الزبيدي، الروبيان الطري، السمك الفيلية بالخضار والمستردة، مندي الهامور بالفرن، دايناميت الروبيان، روبيان مع الخضار وصلصلة العسل بالفلفل الحار.
أما عن أطباق الأرز الشهية فيقدم المطعم تشكيلة كبيرة من أطباق الأرز بأنواعه منها الأرز القوزي، الأرز الصيني المقلي بالروبيان والخضار، كبسة الروبيان بالزعفران والهيل، طاجن الخضار المشكل بالأرز.
كذلك يقدم المطعم مجموعة من أطباق المقبلات والسلطات والمعجنات من أشهرها سلطة الجرجير والشمندر بالجبن، سلطة الفتوش، قنابل الأفوكادو المقرمشة، شوربة النودلز بالدجاج، شوربة البروكلي والكرفس، ورق العنب، أصابع الفطائر بالجبن، مشوي البطاط فى الفرن مع الروبيان، فطائر بدون عجينة، كرات البطاط المهروسة بالدجاج المبهر، السلطة اليونانية، البيتزا بدون عجينه او فرن، سلطة الجرجير، الفلفل الملون المحشي أرز وخضار.
وتضم قائمة المطعم مجموعة لذيذة من أطباق الحلويات أشهرها الحلوى البحرينية، بقلاوة بالحبنة، بقلاوة بالقشطة، كنافة بالجبنة، كنافة بالقشطة بالإضافة لمجموعة من المشروبات والعصائر الطازجة مثل عصير الكيوي بالليمون، عصير المانجو والفراولة باللبن، مشروب الطاقة العربي، عصير كوكتيل الرومان والحمضيات، شربة البيذان.
المصدر موقع لقمة | دليل مطاعم الكويت