التشريبة باللحم على الطريقة الكويتية

التشريبة من الأكلات الكويتية الشهيرة جداً، التي يتم تناولها بكثرة في شهر رمضان، والسبب الرئيسي في تسميتها بالتشريبة هو تشريب خبز الرقاق من المرق والنكهة ، تشتهر دولة الكويت بعمل هذه التشريبة ، ويتم إعداد التشريبة بطرق عدة مختلفة، ولها عدة أنواع فهناك تشريبة اللحم المصنوعة من لحم الغنم، وهناك تشريبة الدجاج التي يستبدل فيها اللحم بالدجاج، وهناك أيضاً تشريبة الباقلاء التي يستخدم فيها الفول كمكون رئيسي بدلا من اللحم أو الدجاج ، وهناك تشريبة اللومى التي تنتشر كثيراً في دول الخليج وتعتمد على استخدام بهار اللومى بكثرة مع اللحم، واليوم سيدتي سنقدم لكِ أسهل طريقة لعمل تشريبة اللحم الكويتية.

Read moreالتشريبة باللحم على الطريقة الكويتية

أسهل طريقة لعمل مجبوس الدجاج الكويتي

مجبوس الدجاج الكويتي

المجبوس  تعنى المكبوس بالأرز ، لكن تم استبدال حرف الكاف بالجيم حسب اللهجة الكويتية وهي أكلة شعبية تقليدية جميلة محببة لدى الصغار والكبار ، هناك أنواع من المجبوس مثل مجبوس الدجاج ، ومجبوس اللحم ، ومجبوس الروبيان، يتم إعداد المجبوس بأكثر من طريقة لكن بنفس المكونات المستعملة ، يستعمل الأرز والمكسرات  والبهارات الخليجية في عمل المجبوس ، وتعتمد فكرة المجبوس على سلق الأرز في مرق اللحم أو الدجاج والتشرب من بهارات المرق، واليوم سنقدم لكٍ سيدتي طريقة سهلة وبسيطة لعمل المجبوس بالدجاج.

Read moreأسهل طريقة لعمل مجبوس الدجاج الكويتي

كيفية تحضير طبق البلاليط الكويتي

طبق البلاليط الكويتي هو أحد أطباق الحلويات الكويتية الشعبية ، وهو ليس خاصا في الكويت بل ينتشر خليجيا في دول البحرين والأمارات والسعودية حيث يطلق عليه هناك أحيانا “حلى بالشعيرية” ، وتزداد شعبية البلاليط مثل العديد من الأكلات الكويتية الأخرى في شهر رمضان الكريم ، وفيما يلي نقدم لكم وصفة سهلة بمكوّنات وخطوات واضحة لصنع طبق البلاليط .

Read moreكيفية تحضير طبق البلاليط الكويتي

التشريبة الكويتية الشهية و أسهل طريقة لتحضيرها

التشريبة الكويتية الشهية

من أكثر الأكلات بالكويت شهرة هي التشريبة الكويتية , فهي من الأكلات الشعبية المحببة التي يحب تناولها الكثيرون من الشعب الكويتي و بخاصة في شهر رمضان الكريم ، فلا تخلو المائدة الكويتية من التشريبة في إفطار شهر رمضان ولا يمكن الاستغناء عنها ، فالتشريب هي إحدى أشهر أنواع الأكلات في الكويت و يطلق عليها اسم التشريبة نظرا لاستخدام الخبز بها الذي يتم وضعه في مرقه التشريبة حتى يتشرب الماء و النكهة .

Read moreالتشريبة الكويتية الشهية و أسهل طريقة لتحضيرها